środa, 30 stycznia 2013

Bonusy

Lubicie dostawać nagrody, bonusy? Ja lubię. Zapewne nie tylko ja. Jak ogólnie wiadomo nagroda jest za coś. Czyli aby dostać coś fajnego należy się o to postarać. Można też dostać prezent, za darmo, bez starania, ale czy na pewno?
Sportowiec dąży do wygranej, podnosi poprzeczkę, wygrywa - dostaje medal i uznanie... w końcu zapomnienie. Ambitny uczeń chce mieć same piątki, skończyć szkołę, rozwijać się - dostaje świadectwo z paskiem, stypendium... umie wiele rzeczy których nigdy nie wykorzysta. Pracownik robi to co należy do jego obowiązków, wykonuje pracę sumiennie, ma nowe pomysły - dostaje premię, awans... ma mało czasu dla bliskich. 
A co z prezentami? Dostajemy je na urodziny - za to że kolejny rok gościmy na naszej planecie. Dostajemy z okazji świąt - za to że byliśmy "grzeczni" albo że wypada aby każdy coś dostał, więc i nam się trafi jakiś gift. Ogólnie prezenty dostajemy dlatego że tak wypada, że taki jest zwyczaj, takie normy panują w naszym społeczeństwie.
Hmm, jakie ja chcę dostawać nagrody, prezenty, bonusy? Które są prawdziwe, nieulotne, pomnażalne? To nie są, nie mogą być rzeczy materialne. To efekt naszego rozwoju, naszej pasji. Jesteśmy egoistami i tak ma być. Tylko jeżeli pomyślimy o sobie, o tym co dla mnie jest dobre, pozbędziemy się frustracji. Tylko jeżeli pokochamy siebie, pokochamy innych. Kiedy przestaniemy się oceniać, zrozumiemy innych. Jak widać tu również jest zależność, coś za coś. Pokochaj siebie, szanuj siebie, nie oceniaj się a spróbuj zrozumieć, rób to co dobre dla twojej duszy, twojego ciała a poczujesz to do innych i dostaniesz to od innych: miłość, zrozumienie, szacunek. Zacznij od swojego ogródka, od swojego DOMu.
Są osoby, które mają to coś, radość życia, którym się udaje. Oni mają takie "cukierki". Wszyscy to widzą, też chcą je mieć. Istota polega na tym aby nie zabierać drugiemu tych bonusów nie próbować się podszywać, nie być podstępnym i nie zazdrościć ale cieszyć się i brać przykład. Inspirować się, zastanowić co robi ten drugi, że jest taki szczęśliwy. Tu z pewnością nie chodzi o to aby mieć ale o to aby BYĆ. W końcu pojawi się nasz "cukierek" a może cała ich garść. I wtedy kolejna osoba też ich zapragnie, zastanowi się jak je zdobyć. To taki pozytywny wirus, który może się rozprzestrzeniać bez ograniczeń. Pracujmy więc nad sobą, bierzmy przykład z innych. Zastanów się co dla ciebie dobre. "Kochaj bliźniego swego jak siebie samego" - jeden warunek, najpierw pokochaj siebie!!! A wtedy możesz być spełnionym sportowcem, uczniem, pracownikiem, pracodawcą, matką, ojcem, dzieckiem, kim tylko chcesz.

środa, 23 stycznia 2013

Thank You


Dziękuje za migdały
Dziękuję za intuicję
Dziękuję za łagodność
Dziękuję za optymizm
Dziękuję za śnieg
Dziękuję za ćwiczenia



A może zrezygnować z tych antybiotyków
A może przestałabym jeść, kiedy jestem pełna
Co z ich przeźroczystą zwisającą zachętą
Co z tym zawsze nieuchwytnym uznaniem [zn.pot.]

Dziękuję wam Indie
Dziękuję tobie terrorze
Dziękuję tobie złudzenie
Dziękuję tobie słabości
Dziękuję tobie konsekwencjo
Dziękuję tobie dziękuję tobie ciszo

A może nie obwiniać ciebie za wszystko
A może delektować się chwila raz
A może poczuć jak dobrze nareszcie wybaczyć tobie
A może opłakiwać to wszystko za jednym razem

Dziękuję wam Indie
Dziękuję tobie terrorze
Dziękuję tobie złudzenie
Dziękuję tobie słabości
Dziękuję tobie konsekwencjo
Dziękuję tobie dziękuję tobie ciszo

Ten moment, któremu pozwoliłam odejść był tym momentem
Mam więcej niż mogę udźwignąć
Moment, w którym wyskoczyłam z tego
Był momentem, w którym wylądowałam


A może nie być dłużej masochistycznym
A może wspominać twoje bóstwo
A może bezwstydnie "wypłakiwać oczy"
A może nie przyrównywać śmierci z końcem

Dziękuję wam Indie
Dziękuję tobie opatrzności
Dziękuję tobie złudzenie
Dziękuję tobie nicości
Dziękuje tobie przejrzystości
Dziękuję tobie dziękuję tobie ciszo

*źródło: http://www.tekstowo.pl/piosenka,alanis_morissette,thank_u.html 

wtorek, 22 stycznia 2013

Tu i Teraz

Przez ostatni tydzień a może i dwa, nieco się nad sobą użalałam. Na szczęście nie obarczałam tym (wysłuchiwaniem) innych, tylko sama tak sobie myślałam. Jak mi to się nie chce, że może jutro albo od słynnego poniedziałku coś zmienię. Bo przecież ja też mam prawo poleniuchować. I jakie to ma znaczenie, że wcale nie czuję się dobrze z tym moim nicnierobieniem. Postanowiłam się nie oceniać. Nie ganić za to, czy tamto, co mi pozwoliło na bezmyślne skakanie po programach w TV, siedzenie w internecie. Całe szczęście, że nie mam konta na FB bo mogłabym się nie wyrwać z tej iluzji błogości. Wreszcie wzięłam do ręki książkę, która już od ponad miesiąca patrzy na mnie cierpliwie i czeka sobie na właściwy moment. Jakby chciała podać mi pomocną dłoń, kiedy będzie potrzebna. Przytoczę tu fragment, bardzo dobitny i prawdziwy:

"Głęboko sobie uświadom, że obecna chwila jest wszystkim, co kiedykolwiek będzie ci dane. Skup całe swoje życie w Teraźniejszości. Byłeś dotąd mieszkańcem czasu i składałeś w niej tylko przelotne wizyty, ale od dziś zamieszkaj w niej na stałe, a przeszłość i przyszłość odwiedzaj tylko na krótko, ilekroć okaże się, że musisz się zająć którymś z praktycznych aspektów swojej sytuacji życiowej. Mów zawsze "tak" bieżącej chwili. Cóż może być bardziej daremne, bardziej szalone niż stwarzanie sobie wewnętrznego oporu wobec czegoś co i tak już j e s t? Czyż może istnieć gorszy obłęd niż przeciwstawianie się samemu życiu, które teraz i zawsze trwa teraz? Poddaj się temu co j e s t. Powiedz życiu "tak" - a zobaczysz, że nagle zacznie ono działać na twoją korzyść, zamiast przeciwko tobie."
                                                                                                "Potęga teraźniejszości" Eckhart Tolle

poniedziałek, 21 stycznia 2013

Dzień Babci. Dzień Dziadka

Życzę wszystkim cudownym Babciom i Dziadkom wiele pięknych i radosnych dni. Niech Was przepełnia ogromna siła i energia życiowa. Uczestniczcie aktywnie w życiu Waszych bliskich. Przelewajcie na nich swoją mądrość życiową. Nauczcie swoje wnuki łagodności, cierpliwości, delikatności.
A mojej najlepszej na świecie Babci dziękuję przede wszystkim za to, że jest. Że zawsze mogę wpaść bez zapowiedzi, że czuję się jak u siebie. Bez oceny, bez nakazów czy zakazów. Za jej siłę, za historie, które mi opowiada, za uśmiech i troskę. Dziękuję kochana Tilusiu :)


piątek, 18 stycznia 2013

Gary Yourofsky


Myślę, że warto zobaczyć ( z paczką chusteczek w zasięgu ręki ). Jeśli ktoś nie zamierza rezygnować z potraw mięsnych to z pewnością po tym filmie zmieni spojrzenie na wiele spraw związanych ze zwierzętami. 



czwartek, 17 stycznia 2013

Miód Manuka

altMiód z krzewu Manuka jest wytwarzany w Nowej Zelandii przez pszczoły, które odżywiają się nektarem kwiatów Leptospermum scoparium czyli właśnie Manuki.
Właściwości miodu mają ścisły związek z tym, z jakich roślin jest on wytwarzany. Tak samo jest w przypadku miodu Manuka. Nektar kwiatów Manuki zawiera substancje, które zamieniają się w methylglyoxal. Do przemiany dochodzi zarówno w organizmie pszczoły, podczas transportu nektaru do ula, jak i podczas procesu dojrzewania miodu.
  To właśnie methylglyoxal został przez naukowców uznany za główny, aktywny składnik znajdujący się w miodzie Manuka.
Miody Manuka MGO™ to wytwarzane w Nowej Zelandii, naturalne miody, które powstają z nektaru kwiatów krzewu Manuka. Tym co je wyróżnia i sprawia, że są niezwykle znane jest wysokie stężenie methylglyoxalu – substancji odpowiedzialne za unikatowe właściwości tego miodu. Methylglyoxal w innych miodach występuje w stężeniu do 10 mg/kg. W Miodach Manuka zawartość tej substancji może osiągać od 100mg/kg do nawet 550mg/kg. Dlatego można spotkać się z różnymi etykietami na słoikach, które mówią ile stężenia tej substancji znajduje się w słoiku.


Oznaczenia na słoikach i gramatura:
Oznaczenie na etykiecie wygląda tak MGO : 550 , 400 , 250, 100. Im większy numer tym więcej w słoiku substancji methylglyoxal
Słoik może mieć gramaturę 250 g i 500 g.

Działanie miodu Manuka
Spożywanie Miodu Manuka może korzystnie wpływać na stan organizmu człowieka:
działa korzystnie na układ pokarmowy.
pozytywnie wpływa też na mechanizmy obronne organizmu znajdujące się w jelitach i zwiększa liczbę pro biotycznych bakterii jelitowych.
pozytywnie wpływa na stan skóry.

Miód Manuka pomaga w leczeniu:
  • Wrzodów żołądka
  • Chorób przewodu pokarmowego
  • Refluks
  • Gronkowca
  • Helicobacter pylori
  • Przeziębienia
  • Wzmacnianie układu immunologicznego
Te szczególne właściwości miodu Manuka wynikają z wysokiej zawartości methylglyoxalu. Składnik ten nie występuje jednak w każdym miodzie w takim samym stężeniu. Zawartość substancji może się różnic pomiędzy poszczególnymi partiami miodu. Dlatego można spotkać się z różnymi stężenia tej substancji oznaczonej przez MGO : 550 , 400 , 250, 100.
Wykazuje on właściwości antybakteryjne niemal w każdych warunkach

Jak spożywać Miód Manuka MGO?
Miody Manuka są produktem spożywczym o pewnych unikatowych właściwościach wynikających z zawartości naturalnego methylglyoxalu. Firma Manuka Health posiada wszystkie międzynarodowe i polskie badania potwierdzające ich zgodność z normami polskimi i WHO.  Miody Manuka nie są lekarstwem ani suplementem diety, dlatego też nie maj jasno wytyczonych reguł odnośnie jego porcjowania.
Miód Manuka można spożywać tak jak każdy inny miód, np. 2-3 łyżeczki miodu rano, na czczo, około 20 minut przed posiłkiem.
Spożywanie miodów Manuka jestbezpieczne, ponieważ jest to produkt w 100 % naturalny. W razie jakichkolwiek przeciwskazań m.in. alergii na miód etc. należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem przed spożyciem

Oznaczenia miodów Manuka

Test MGO – najbardziej rzetelny i wairygodny

Test ten powstał w 2006 roku w oparciu o badania grupy naukowców kierowanych przez Profesora Thomasa Henle z Uniwersytetu w Dreźnie w Niemczech. Przeprowadzone badania wyodrębniły w miodzie Manuka trwały i jednoznacznie identyfikowalny składnik - methylglyoxal. Cytat z raportu prof. Henle: „Po raz pierwszy jesteśmy w stanie jednoznacznie stwierdzić, że za unikatowe działanie miodu Manuka bezpośrednio odpowiedzialny jest naturalnie występujący w nim methylglyoxal.”.
Testy te, które są obecnie najnowszą metodą badawczą, pozwalają w przeciwieństwie do starej metody, jednoznacznie określić czynnik, który wpływa na tak silne szczególne działanie miodów Manuka. Równocześnie pozwalają nadać badaniu charakteru trwałego, zrozumiałego oraz powtarzalnego. Błąd badań wynosi jedynie 2%.

Według powyższych badań Miód Manuka MGO jest jak dotąd jedynym produktem żywnościowym na świecie, w którym znaleziono tak znaczne stężenie naturalnie występującego methylglyoxalu – które utrzymuje się na poziomie od 20 mg/kg do ponad 800 mg/kg. Dla porównania, zawartość tego składnika w innych występujących na świecie miodach waha się od 1 do 10 mg/kg. Jak do tej pory jedyną firmą, która zgodziła się na zmianę filozofii działania i wdrożenie nowoczesnych metod badawczych jest Firma Manuka Health, która wytwarza miody o zróżnicowanej sile działania, zawierające od 30mg do 550mg methylglyoxalu na kilogram miodu, co pozwala konsumentom na wybór odpowiedniego produktu. Im wyższa jest zawartość methylglyoxalu, tym silniejsze jest unikatowe działanie miodu.

Po ukazaniu się badań profesora Henle, również Uniwersytet w Waikato opublikował badania,  w których odkrył  związek chemiczny w nowozelandzkim nektarze z drzewa Manuka, który zamienia się w podstawę miodu o szczególnych właściwościach. Naukowcy z Uniwersytetu Waikato odkryli dihydroksyaceton (DHA), substancję obecną w miodzie Manuka na krótko po tym jak pszczoły umieszczą miód w plastrze. Gdy miód dojrzewa, DHA zamienia się w metyloglioksal. Kerry Paul, dyrektor generalny Manuka Health New Zealand, powiedział, że jest to kolejny naukowy dowód wspierający rozpoczętą w zeszłym roku produkcję atestowanych miodów MGO™ Manuka, które zawierają określony poziom aktywnego składnika.
Test UMF

Test powstały w latach 90-tych jest obecnie mocno  rozpowszechnioną metodą badania miodów Manuka. Typ badań skrystalizował się pod okiem profesora Petera Molana na Uniwersytecie Waikado w Nowej Zelandii. Jest to test opisujący unikatowe działanie miodów metodą przesiewową, który nie wskazuje przyczyn działania miodu a jedynie określa skalę działania. Test ten przez kilka lat był wykorzystywany przez większość producentów w Nowej Zelandii. Taka metoda byłaby wystarczająca, gdyby nie błąd pomiaru, który utrzymuje się na poziomie do 25% oraz brak możliwości wskazania konkretnego składnika, odpowiedzialnego za unikatowe właściwości miodów Manuka.

Na początku XXI wieku miało miejsce wiele sporów i nadużyć w stosowaniu testu, co stopniowo podważało wiarygodność metody UMF. W samym Stowarzyszeniu Producentów Aktywnego Miodu Manuka doszło do rozłamu, co doprowadziło do deprecjacji marki UMF a co za tym idzie spadku zaufania wielu klientów i środowisk naukowych do tej certyfikacji. Najbardziej spektakularnym poparciem tej tezy było przekazanie opinii publicznej informacji przez prof. Molana, która jednoznacznie przedstawiała metodę UMF jako nierzetelną. Skutkiem tego wystąpienia było opuszczenie szeregów Stowarzyszenia przez profesora i rozpoczęcie badań na własną rękę, które miały doprowadzić do  odkrycia bardziej miarodajnej metody badawczej.
Active i inne

Na rynku występuję więcej oznaczeń Miodów Manuka typu: Active 5+, Active 10+, Active 15+, Manuka 5+, Manuka 10+, AAH 650+, Raw 15+, Raw 20+ itp.
Oznaczenia te są indywidualnymi oznaczeniami poszczególnych producentów. Jak do tej pory nie udało się odnaleźć naukowych podstaw opisujących sposoby oznaczania jak i również systemu pomiaru, jaki jest ukryty za wskazanymi znaczkami. Można zauważyć, że oznaczenia te często przypominają oznaczenia typu UMF i MGO.
Często metody te zostały opracowane zanim odkryto decydujące znaczenie methylglyoxalu. Bazują na mierzeniu unikatowego działania miodu w porównaniu do działania wodnego roztworu fenolu, jednego z najwcześniej używanych środków antyseptycznych. Na przykład jeśli miód ma działanie aktywne o mocy odpowiadającej 10-cio procentowemu roztworowi fenolu, oznacza się go liczbą 10. Ta metoda ma poważną wadę -  Klient nie wie, czy uzyskana w trakcie badania klasyfikacja, np. 10, wynikała z zawartości trwałego methylglyoxalu czy też bardzo nietrwałego nadtlenku wodoru, co tworzy pole do nadużyć.
Niedopuszczalnym jest porównywanie innych oznaczeń miodów Manuka do MGO ze względu na różne metody badawcze.
Jednocześnie większość miodów Manuka na rynku to produkty oryginalne, różniące się podejściem badawczym i co za tym idzie wiarygodnością pomiaru i wskazania szczególnego oddziaływania

*źródło:  http://www.podajdalej.org/wiadomosci/4-wiadomosci/154-miod-manuka 

Miodzik można kupić w http://www.wega24.pl/